Mittwoch bis Freitag · mittags
Mittagskarte
Jeden Mittag ein frisch zubereiteter Mittagsteller und eine kleine Auswahl – wechselnd nach Saison und Marktangebot. Die abgebildete Karte ist ein Muster, das aktuelle Angebot kann abweichen.
Unsere Speisekarten
Speisekarten Restaurant Talhaus Bubendorf – Ein vielfältiges Angebot
Durchgehend warme Küche, saisonale Gerichte und bewährte Klassiker. Im Talhaus erwartet Sie eine vielseitige Auswahl, frisch zubereitet und mit Erfahrung gekocht. Wählen Sie eine Karte für den vollständigen Einblick.
Saisonal · zur Wildsaison
Herbstkarte
Herbstliche Gerichte zur Wildsaison – von der Kürbissuppe über die Wildpastete bis zu Rehschnitzel, Rehragoût und hausgemachter Wildschweinbratwurst, serviert mit Spätzli, Rotkraut und Marroni.
Ab 18 Uhr · grosse Auswahl
A la Carte
Unsere grosse A-la-Carte-Auswahl: von Vorspeisen über vegetarische Gerichte und Fisch bis zu Fleischklassikern wie Rindsentrecôte oder Schweinscordon-bleu – viele davon auch als Fitnessteller.
Süsses zum Abschluss
Dessertkarte
Hausgemachte Desserts und Glace aus der Region – von der Coupe Danemark über Vermicelles bis zum Marroni Feuilleté. Der perfekte Ausklang.
Gut begleitet
Weinkarte
Zu jedem Gericht der passende Tropfen: eine feine Auswahl guter Weine, auch aus der Region. Vielleicht entdecken Sie hier Ihren neuen Lieblingswein – wir beraten Sie gerne.
Feiern im Talhaus
Bankett & Anlässe
Jeder Anlass ist anders. Deshalb beraten wir Sie persönlich und stellen Ihnen ein Angebot zusammen, das zu Ihren Gästen, Ihrem Rahmen und Ihren Wünschen passt.
Beraten lassenEn Guete
Haben Sie etwas Passendes gefunden? Dann freuen wir uns auf Ihre Reservation und Ihren Besuch im Talhaus.